Рецепты из свинины: что приготовить на обед

Свинина — это один из самых популярных видов мяса, который используется в кулинарии. Она имеет множество вариантов приготовления и может быть использована в различных блюдах. В этой статье мы расскажем о нескольких рецептах из свинины, которые можно приготовить на обед. А сколько ее жарить узнайте здесь.

Свинина по-китайски

Это блюдо является одним из самых популярных в китайской кухне. Оно имеет приятный аромат и вкус, который понравится всем любителям свинины. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свиной вырезки
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. крахмала
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. рисового уксуса
• 1 ст. л. меда
• 2 зубчика чеснока
• 1 красный перец
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Свинину нарезать на тонкие полоски.
2. Смешать соевый соус, крахмал, растительное масло, рисовый уксус, мед, чеснок и красный перец.
3. Добавить свинину в маринад и оставить на 30 минут.
4. Разогреть сковороду и обжарить свинину до золотистого цвета.
5. Добавить соль и перец по вкусу.
6. Подавать горячим с приготовленным рисом.

Жареная свинина с овощами

Это блюдо является идеальным выбором для тех, кто хочет приготовить быстрое и вкусное блюдо на обед. Оно содержит много овощей и белков, что делает его идеальным для здорового питания. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свиной вырезки
• 1 морковь
• 1 красный перец
• 1 зеленый перец
• 1 лук
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Свинину нарезать на тонкие полоски.
2. Нарезать морковь, перец и лук на кусочки.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
4. Добавить свинину и обжаривать до золотистого цвета.
5. Добавить морковь, перец и лук, и обжаривать до мягкости.
6. Добавить чеснок, соль и перец по вкусу.
7. Подавать горячим с приготовленным рисом или картофелем.

Свинина по-французски

Это блюдо имеет нежный аромат и вкус, который понравится всем любителям свинины. Оно прекрасно сочетается с картофелем и овощами. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свиной вырезки
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 лук
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. л. белого вина
• 1 ст. л. сухих трав
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. 1. Свинину нарезать на тонкие полоски.
   2. Нарезать лук на кусочки.
   3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
   4. Добавить свинину и обжаривать до золотистого цвета.
   5. Добавить лук и чеснок, и обжаривать до мягкости.
   6. Добавить белое вино и сухие травы.
   7. Добавить соль и перец по вкусу.
   8. Подавать горячим с приготовленным картофелем и овощами.