Как из обрезков овощей и трав вырастить новые у себя на кухне

Когда мы покупаем травы и листовой салат в горшочках, то срезаем вместе с горшочком корневую часть и просто выбрасываем ее. Многие из нас просто не задумываются, что из этих обрезков можно вырастить тот же самый продукт у себя на кухне. А те, кто задумывается и хотел бы попробовать, просто не знают, как это делать. Рассказываем и показываем.

как вырастить зелень на кухне

Вот что вам нужно:

Растительные отходы
Чистые контейнеры
Садовая почва
Солнечный свет

Вот видео:

 Как вырастить зелень на подоконнике — инструкция для салата:

как вырастить зелень на подоконнике в квартире

1. Отрежьте корневую часть, оставив еще около 5 см.
2. Установите это основание в стакане с налитой туда на 1-2 см водой и поместите его на солнечной стороне. Меняйте воду каждый день.
3. Через 5-7 дней некоторые новые листья должны начали прорастать от центра, а корни следует формировать. Пересадив салат в почву, вы можете начать снимать листья, когда они достигнут 15-20 см в высоту.

Читать также:  Вкус блюда за счет соли: секреты шеф-поваров

Как вырастить зелень на подоконнике в квартире — инструкция для мяты и базилика:

как вырастить зелень на подоконнике

1. Отрежьте приблизительно 8 см от свежего стебля, прямо над узлом. Удалите листья вдоль нижней части на 5 см.
2. Поместите черенки в воду, оставив листья сверху над водой.
3. После того как корни сформировались и выросли на 5 см, пересадите травы в почву. Вы можете начать сбор урожая, когда новые листья полностью созрели.

Инструкция для зеленого лука:

какую зелень можно вырастить на подоконнике

1. При нарезке оставьте корневую часть около 5 см нетронутой.
2. Поместите корни в стакан или банку с налитой туда на 1-2 см водой на солнечной стороне. Меняйте воду каждый день.
3. Пересадите в почву через 5-7 дней или держите в емкости с водой. Вы можете начать сбор урожая, когда перья лука полностью выросли.

Инструкция для сельдерея:

как вырастить сельдерей

1. При нарезке оставьте основание около 5 см нетронутым.
2. Поместите корни в стакан или банку с налитой туда на 1-2 см водой на солнечной стороне. Меняйте воду каждый день.
3. Через 5-7 дней стебли в центре должны стать более глубокого зеленого цвета. Пересадите в почву и можете начать сбор урожая, когда сельдерей полностью вырастет с стеблями.

Читать также:  Из пляжного мусора – произведения искусства!

Инструкция для лука:

как вырастить лук

1. Обрежьте луковицу, как показано на фото, примерно 2,5 – 5 см корневой базы оставляя нетронутыми. Так как только центр необходим для восстановления роста, это экономит пространство.
2. Посадите непосредственно в почву, так чтобы она покрывала вырезанную верхушку.
3. Когда лук созрел, это видно.

Инструкция для чеснока:

как вырастить чеснок

1. Выберите большие внешние зубчики из головки чеснока.
2. Посадите непосредственно в почву с основанием, обращенным вниз. Засыпьте приблизительно на 5 см почвой и слегка утрамбуйте.
3. Чеснок готов к уборке, когда зеленые вершины стали сухими.